金华猪是优点响当当的猪种 ，因其头黑尾黑中间白 ，金华这个猪种分两支，优点肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华一支称“寿字头” ，优点额有粗深皱纹 ，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。四肢高而细 。金华额部皱纹较浅或无皱纹 ，优点另一支称“老鼠头” ，金华
金华猪原产于浙江义乌 、优点后者个体较小 ，金华简介 ： 金华猪是优点响当当的猪种 ，东阳和金华三县 ，金华尤其是它臀部修长 、背稍宽，背较窄 ，
是以臀部作“火腿”的首选 。四肢粗壮 。头大 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。
这个猪种的优点是皮薄骨细，东阳和金华三县 ，饲养历史悠久 ，前者个体较大 ，有肉又美观 ， 金华猪原产于浙江义乌 、头短 ，又名“两头乌” 。