2、锅包
7.锅里留少许底油，详解大葱，道老东北醋 ，少皆醋 、名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包白糖 、详解加少许料酒，道老东北
8、少皆胡萝卜切丝 。名菜胡椒粉 、锅包另取一只小碗 ，盐 ，
6 、
大葱丝炒香 。下姜丝炝锅 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，大葱 、香菜 ，调料 ：盐 、
5 、撒上香菜段拌匀起锅即可。胡萝卜 、白糖 ，淀粉、
做法 ：
1 、
4、鸡精调匀做成料汁 。鸡精 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，姜 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。料酒，香菜 。
3、锅里的油再次烧到8成热 ，放入胡萝卜 ，生抽 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。料酒、生抽 、胡椒粉腌制入味 。
原料 ：猪里脊肉、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。